Sweet Stout

Contraste audaz y seducción absoluta. Nuestra Stout es una experiencia sensorial única que equilibra la fuerza de las maltas tostadas con la vibrante frescura de la mora de Castilla colombiana. De un imponente color negro intenso, despliega un perfil aromático complejo donde destacan las notas a frutos rojos, chocolate amargo y un sutil fondo de café. Con un cuerpo pleno, textura aterciopelada y un amargor delicado, es la elección perfecta para quienes buscan una cerveza sofisticada, atrevida y llena de matices.

Ficha Técnica

• COLOR: Negro Intenso (SRM: 37)

• ALCOHOL: 6% Vol.

• INGREDIENTES Y PERFIL: Mora de Castilla Colombiana. Notas a frutos oscuros, chocolate amargo y maltas tostadas. IBU: 22 (Bajo amargor).

• TEMPERATURA: 7-9 °C (Nota: Ideal servirla a esta temperatura para que la complejidad de la mora y las maltas oscuras se expresen por completo).

• MARIDAJE: Cortes de carne ahumados, costillas BBQ, postres con frutos rojos, tarta de queso (cheesecake), chocolates amargos y quesos azules.